小分子蛋白奶粉不等于水解奶粉,宝宝奶粉选择需谨慎

来源:作者:时间:2022-08-19 12:28:39
  父母给宝宝选择奶粉时,首要诉求就是营养、安全。这几年随着科技的进步和发展,市场上奶粉品类越来越丰富。经常给宝宝选择奶粉的宝妈应该也发现了,这段时间母婴论坛上对小分子蛋白奶粉、水解奶粉的讨论非常多。不过,很多人对小分子蛋白奶粉的了解并不多,今天就跟大家科普一下。

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  这个问题要从蛋白质说起。蛋白质是由很多个氨基酸组成的大分子物质,不能直接被吸收,需要在肠道内水解成最小的分子,也就是氨基酸。但是有的宝宝体质特殊,如果吸收了大分子的蛋白就会发生过敏反应,为了解决此种问题,水解奶粉应运而生。水解奶粉,通过水解技术把奶粉中的大分子蛋白分解为小分子,减少宝宝过敏的几率,主要应用于功能性胃肠病宝宝的膳食管理,也可用于非母乳喂养的乳蛋白过敏高风险宝宝(父母或兄姐有过敏史)的初步干预喂养。如果宝宝经医务人员确定为功能性胃肠病时,可以在医生指导下服用一段时间水解奶粉。水解用乳蛋白的来源包括单一乳清蛋白、乳清蛋白和酪蛋白混合蛋白以及单一酪蛋白,均能够满足婴儿对蛋白质的需求。不过有一点需要注意,水解奶粉里面含有小分子蛋白,但是含有小分子蛋白的奶粉并不一定是水解奶粉。尽管水解奶粉可以缓解宝宝牛奶蛋白过敏症状,不过水解奶粉不适合长期食用,长期食用水解蛋白肠道功能得不到锻炼,反而影响宝宝肠道消化功能发育,而且也不利于宝宝自身免疫系统的建立。

  需要购买水解奶粉的父母,一定要认清楚,真正的水解奶粉产品名称有“特殊医学用途”字样、注册号为“国食注字YP+4位年代号+4位顺序号”。市面上还有一类经常被误认为水解奶粉的小分子蛋白奶粉,这类奶粉只是含有少量水解小分子蛋白,既不是水解奶粉,也不是普通配方奶粉,不适用于确诊了过敏的宝宝食用,也不适合健康宝宝长期食用。大家比较熟悉的FH臻爱倍护就是此类小分子蛋白奶粉,只是添加了少量水解乳清蛋白,虽然确实好吸收,但是也不能长期食用。

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  其实,水解奶粉有固定的用户群体,不建议普通宝宝食用这类奶粉。根据专家的建议,牛奶蛋白过敏的宝宝应该在过敏症状缓解后换回普通奶粉,普通宝宝更应该首选普通奶粉,可以促进消化系统的进一步发育和成熟。对于健康宝宝来说,市场上可供选择的好奶粉还是不少的,比如金领冠、雀巢、诺优能、美赞臣等,都是销量口碑都不错的奶粉,妈妈们可以放心选择。

中国母婴报道

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