什么是适度水解奶粉?盲目跟风不可取

来源:作者:时间:2022-08-11 11:50:50
  一直以来,宝宝过敏都是热门话题,在众多过敏源中,最常见的便是牛奶蛋白过敏。随着物质生活条件变好,父母们给宝宝挑选奶粉时对品质要求越来越高,尤其对于有牛奶蛋白过敏宝宝的家庭来说,选择奶粉时会更加慎重。最近网上关于适度水解奶粉易消化、抗过敏的宣传非常多,引起了众多宝妈的好奇。

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  适度水解奶粉是给牛奶蛋白过敏的宝宝推出的特医奶粉,通过水解工艺将牛奶大分子蛋白降解为短肽和氨基酸,破坏牛奶中的乳清蛋白质、酪蛋白以及β-乳球蛋白的抗原决定簇,降低牛奶蛋白的过敏原性。虽然小分子的适度水解奶粉更容易吸收,不过并不适合长期食用。

  法国生物学家拉马克提出“用进废退”理论,意思是说生物在新环境的直接影响下,习性改变、某些经常使用的器官会发达增大,不经常使用的器官则会逐渐退化。长期食用水解奶粉的宝宝,肠胃功能得不到锻炼,反而影响肠道消化功能的发育。同时,还会影响宝宝免疫系统建立,适度水解奶粉中蛋白质分子量很小,免疫原性很低,比较难产生诱导免疫效果,对宝宝免疫系统的建立没有好处。而且,过敏宝宝是否需要食用水解奶粉、食用何种水解奶粉以及食用多久的水解奶粉,均需在医生指导下进行。

  那含有水解乳蛋白成分的奶粉算不算水解奶粉呢?近来奶粉市场出现了一批像飞鹤臻爱倍护、君乐宝优萃、君乐宝恬适等添加了水解乳清蛋白的奶粉,凭着“小分子蛋白易吸收”“小分子蛋白构建吸收力”等优势俘获了不少宝妈宝爸的心,本着“精致喂养”的心理给宝宝入手这种奶粉,殊不知,这类奶粉既不是真正的水解奶粉,不能预防宝宝牛奶蛋白过敏,且也不适合健康宝宝长期食用,反而还会影响宝宝肠道消化系统的发育和营养吸收。

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  作为宝宝重要的营养来源,奶粉的品质非常重要,为了宝宝的健康,一定要谨慎选择奶粉。总的来说,健康宝宝首选完全蛋白奶粉。市场上优秀的普通奶粉品牌非常多,父母只需要根据宝宝的需求和体质挑选即可。国产奶粉中首推金领冠、合生元,进口奶粉可以考虑美赞臣、爱他美等,都是品质非常高的奶粉。

中国母婴报道

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